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베란다 미니당근 씨앗부터 수확까지 6개월 작년 가을에 베란다에서 씨 뿌린 미니당근을6개월이 지난 올 봄에 드디어 수확했다.오래 기다린 거 외에는크게 손갈 일은 없었던 미니당근.시작은 작년 9월,가을에 심기 좋은 작물들을 물색하다가베란다에서도 기르기 좋다는 베이비당근을 발견.바로 씨를 구해 뿌려보았다. 며칠 지나지 않아 실오라기 같은 떡잎이 올라오기 시작했고반 달 정도 지나자제법 당근 잎의 모습을 띤 본잎이 하나둘 올라왔다.이때쯤 너무 빼곡해 보이는 곳은군데군데 솎아주었다. 원래 밀식으로 빼곡히도 잘 자란다고 들어서일단 적당히 솎아주었다.- 나중에 수확할 때 후회하게 된 부분이다.이후로 당근은 우거지며 쑥쑥매우 순조롭게 자라주었다.여기까진 좋았다.그런데 잎이 우거지고 자랄 뿐당근 머리는 기다리고 기다려도보이지 않았다. 작년부터 심었던 모든 작물이.. 2026. 4. 12.
베란다 텃밭 시작하시나요? | 베란다 텃밭 작물 10종 1년 농사 미리보기 작년 3월부터 올해 2월 현재까지 1년간,베란다 텃밭 만들기 개인 프로젝트를 수행하여총 10여 종의 작물 수확에 성공했다. 어느덧 다시 돌아온 봄을 맞아,지난 1년의 프로젝트를 정리하고,초보 도시 농부의 직접 경험을 공유하고자 한다.올 봄, 베란다 텃밭을 계획 중이신 분들께 참고가 되길 바라며-.2025 베란다 텃밭 1년 결산표#작물명재배 방법시작일시작계절첫 수확일수확 계절소요 기간특이사항1대파흙꽂이25.05.25봄25.07.02여름38일 2고수흙 파종25.03.16봄25.07.03여름109일 2고수물티슈 발아25.04.26봄25.07.03여름68일 3바질흙 파종25.03.16봄25.07.19여름125일 3바질물티슈 발아25.04.26봄25.07.19여름84일 4오이씨앗 파종25.07.24여름25.09... 2026. 2. 19.
[파프리카 2] 먹던 파프리카 씨앗에서 열매 수확 성공기 7개월 @베란다 베란다에서 먹던 씨앗을 심어 열매를 얻는다는 것은매일같이 고개 드는 의심을 다독이고,변화하는 계절을 버티며,인내하는 일이었다. 이게 과연 될까? 작년 봄, 재미로 시작한 먹던 채소 씨앗 발아 프로젝트-각각의 씨앗은 자라나는 과정에서가지각색의 이유로 나를 놀라게 했다.의외로 쉽게 자라서,예상대로 난항을 거듭해서-그리고 너무 예뻐서. 파프리카는 상대적으로 쉽게 자란 편에 속한다.일단 발아까지의 과정은 빨랐고,그 이후에도 특별한 케어 없이알아서 쑥쑥 몸집을 키워갔다.☞[파프리카 1]먹던 파프리카 씨앗부터 발아까지 19일 기록 다만, 실내 베란다 내 화분에서 기른다는 제한이 있다보니꽃이 피고 열매를 맺기 까지는 정말 오랜 시간이 걸렸다. 이게 정말 열매를 맺는게 가능할까? 날은 점점 추워져 갔고,시간이 갈 수.. 2026. 2. 11.
앉은뱅이 방울토마토 모종 85일 성장기 | 베란다에선 앉은뱅이 방토가 더 쉬웠어요. 작년 9월 말,혹독한 여름 3개월간베란다에서 땀을 뻘뻘 흘리며 키웠던 방울토마토('주황방토')를 순 하나 남긴 채 베어버렸었다. 먹던 씨앗으로 시작하여,고생은 고생대로 하고 결실은 없었기에 내린 결정인데베고 나서 열매가 달린 것을 발견하고 좌절했었다. [▶먹던 방울토마토 씨앗 이야기](놀랍게도 지금은 그때 꺾꽂이한 순이 다시 자라 열매를 맺었다.) 이 사건 직후, 앉은뱅이 토마토 모종 2개 (빨강/노랑)를 구했다.이 녀석들이라면 실내에서도 작은 크기로 잘 자란다고 하니,이제 좀 맘 편히 키워보자.고맙게도,녀석들은 다 커도 몸집이 작고수확할 때까지 크게 손 갈 일 없이 잘 자라 주었다.기존에 기르던 방울토마토('주황방토')는키가 생각보다 빠르게 자라서 분갈이도 여러번 해주었고,인공수분도 열심히 해주었지만계.. 2026. 1. 15.
베란다 적환무 씨앗부터 첫 수확까지 79일 | 적환무 샐러드/무청된장국/피클 9월 초가을 어느 날베란다 텃밭에 적환무 씨앗을 뿌렸다.깊은 흙을 필요로 하지 않고집에서도 빠르게 잘 크는 종이라고 해서기대가 컸다.이름도 '적환20일무'그런데 우리집 베란다에서녀석들은 조금 달랐다.아주 천천히 붉어졌고,천천히 몸집을 키웠다.줄기인 줄 알았던 붉은 부분은 무가 될 부분이었다.이 부분이 통통해지면서,79일만에 첫 수확물, 적환무 세 뿌리를 수확했다.모양도 가지각색이었던 새빨간 무들.그날 밤, 이 빨간무들을 얇게 썰어샐러드에 올려 먹었다.색감도 좋고 상큼한 무맛-무청은 된장국을 보글보글 끓여 먹으니 딱이었다. 이로부터도 한참 후,씨뿌린지 107일차 되던 연말의 어느날,드디어 나머지 적환무들도 모두 뽑아서 먹기로 했다.무와 청을 분리하고 씼어 내니조그많고, 역시 이번에도 가지각색으로 자란 적환.. 2025. 12. 29.
청양고추 집에서 키워 먹기 65일 | 복합내병계 고추로 병걱정 없이 키우기 베란다에서 작물을 기르면서조금 아쉬운 부분은,생각만큼 풍요로운 생산을 하기가 쉽지는 않다는 것이다. 그런데 청양고추는,요리 하나에 고추 하나 정도가 드니,모종 2개 정도만 키워도충분하지 않을까?하는 생각으로,7월 말, 청양고추 모종 2개를 구했다.고추 모종 성장 일지날짜D+N생긴일7/24D+0청양고추 모종 2개 화분에 심음 (생장점 잘려있음, 꽃 몇 송이 핀 상태)7/27D+3작은 고추 달림 → 첫 고추와 꽃 제거 (1차)8/7D+14꽃봉오리 제거 (2차)8/19D+26다시 꽃 달리기 시작9/4D+42꽃 만개 → 손으로 흔들어 수분9/11D+49작은 고추 열매 달림9/27D+65첫 청양고추 수확 → 김치찌개 투하10/13D+81현재, 지속적으로 꽃이 피고 열매가 주렁주렁 달리고 있음고추 모종 잘 키우는 .. 2025. 10. 13.
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